84esima edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, una delle più importanti manifestazioni del cuneese, nota a livello internazionale perché mette in mostra i profumi, i gusti e la storia di uno dei più raffinati prodotti nazionali. E tutte le domeniche di ottobre, dalle ore 8.00 alle 19.00, nella piazza di fronte al Tribunale di Alba sarà presente il mercato di Campagna Amica Coldiretti.
«In questa importate occasione – commenta Cesare Gilli, segretario di Zona Coldiretti Alba – Campagna Amica Coldiretti porta in piazza oltre 30 aziende agricole del cuneese e con loro la possibilità di assaporare e conoscere l’eccellenza dei prodotti locali. Il tutto mantenendo una certa attenzione al costo: attraverso l’incontro diretto tra produttori e consumatori, Campagna Amica Coldiretti promuove, oltre al buon cibo di qualità, anche la trasparenza e l’equità nei prezzi. Le aziende presenti porteranno ad Alba un’ampia gamma di prodotti, tutti nel rispetto della stagionalità, tra cui: nocciola IGP e trasformati, frutta e verdura, miele, vino e formaggi”.
«Sostenendo la creazione e il consolidamento di filiere agroalimentari italiane – aggiunge il direttore di Coldiretti Cuneo, Enzo Pagliano – la rete di Campagna Amica ha coinvolto in tutto il Paese moltissime aziende che tramite i Punti, le Botteghe e i Mercati sono oggi gli ambasciatori della qualità e della valorizzazione della nostra produzione agricola».
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