Your are here: Home // Archives for agosto, 2017

IL PERSONAL CARE È SEMPRE PIÙ ESOTICO (E PIÙ ITALIANO)

IL PERSONAL CARE È SEMPRE PIÙ ESOTICO (E PIÙ ITALIANO)
La naturalità è vincente non solo nel mercato alimentare ma anche in quello dei prodotti per la cura persona, come emerge dalle etichette dei 9.700 prodotti di largo consumo analizzati dall’Osservatorio Immagino, lo strumento creato da GS1 Italy e Nielsen per monitorare i fenomeni di consumo e le tendenze che attraversano il mercato del largo consumo in Italia. L’analisi condotta dall’Osservatorio... 

IL CALDO ECCEZIONALE COLPISCE PESANTEMENTE IL MADE IN ITALY

IL CALDO ECCEZIONALE COLPISCE PESANTEMENTE IL MADE IN ITALY
Nella Pianura Padana si coltiva oggi circa la metà della produzione nazionale di pomodoro destinato a conserve, di grano duro per la pasta e la coltivazione dell’ulivo in Italia è arrivata a ridosso delle Alpi. In compenso l’effetto dei cambiamenti climatici ha fatto sì che in Sicilia si coltivino banane, avocado e altri frutti esotici. Lo sottolinea Coldiretti: il caldo estivo record, che... 

UNO SU DIECI DEI PRODUTTORI DI CARNE SARANNO CONTROLLATI DALLA REGIONE

UNO SU DIECI DEI PRODUTTORI DI CARNE SARANNO CONTROLLATI DALLA REGIONE
La Giunta del Veneto ha approvato il programma operativo regionale per il 2017 per lo svolgimento dei controlli a campione sull’etichettatura obbligatoria delle carni bovine e dei prodotti elaborati e preconfezionati a base di carni bovine. Secondo quanto stabilito dal provvedimento, nel 2017 i controlli coinvolgeranno 333 operatori sui complessivi 3.900 operatori della filiera. Ricordiamo che il... 

VENDEMMIA SEMPRE PIÙ ANTICIPATA IN VENETO PER L’ANDAMENTO CLIMATICO

VENDEMMIA SEMPRE PIÙ ANTICIPATA IN VENETO PER L’ANDAMENTO CLIMATICO
Potrebbe iniziare immediatamente dopo Ferragosto la vendemmia 2017 nel Veneto. Le cantine sono già pronte ad accogliere i primi grappoli d’uva delle varietà precoci per i vini tranquilli mentre per il Pinot e lo Chardonnay per base spumante si dovrà attendere ancora qualche giorno, ma non oltre il 21 o 22 agosto. Gli aspetti relativi alla qualità e alla quantità adesso sono tutti legati al... 

IL TIRAMISÙ RICONOSCIUTO COME PRODOTTO TRADIZIONALE: DEL FRIULI!

IL TIRAMISÙ RICONOSCIUTO COME PRODOTTO TRADIZIONALE: DEL FRIULI!
Grazie all’ultimo aggiornamento della lista dei Prodotti agroalimentari tradizionali (Pat) fatto Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali , il Friuli potrà ora rivendicare la paternità del Tiramisù. Il famoso dolce a base di mascarpone e caffè con una bella spolverata di cacao è ormai diffuso in tutto il mondo e recentemente è diventato il protagonista del libro di Clara... 

IL VINO BEVUTO A PICCOLE DOSI RIDUCE IL RISCHIO DI DIABETE

IL VINO BEVUTO A PICCOLE DOSI RIDUCE IL RISCHIO DI DIABETE
Le persone che bevono tre o quattro volte alla settimana un bicchiere di vino sono meno a rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 rispetto agli astemi. Lo riferisce una ricerca danese condotta su oltre 70.000 persone e pubblicata su ‘Diabetologia’. Inoltre, il vino appare fra gli alcolici particolarmente benefico, probabilmente perché gioca un ruolo nell’aiutare a gestire lo zucchero... 

PASTA: QUESTIONE DI QUALITÀ E DI ABILITÀ DEI PASTAI ITALIANI

PASTA: QUESTIONE DI QUALITÀ E DI ABILITÀ DEI PASTAI ITALIANI
L’associazione Aidepi, che raccoglie in maggiori pastai italiani, interviene sulla questione dell’obbligo, annunciato dai due Ministri alle politiche agricole e allo sviluppo economico, di indicazione in etichetta dell’origine del grano utilizzato per fare la pasta precisando che “l’anno scorso abbiamo formulato al Governo un’ipotesi di indicazione nelle etichette della pasta che valorizzasse... 

ABITI FIRMATI A BASSO COSTO PER DONNE CON PROBLEMI DI LINEA

ABITI FIRMATI A BASSO COSTO PER DONNE CON PROBLEMI DI LINEA
Laura Brioschi, la più famosa (e formosa) tra le modelle e le fashion leader in Europa, ha lanciato all’inizio di agosto la propria collezione chiamata Laura by Xehar. Il programma “#AconfidentYou Ambassador Program” di Xehar International, della quale Brioschi è body positive mentor, lavora con influencer mondiali per presentare una moda per sentirsi bene e al tempo stesso rinforzare l’importanza... 
Tags: ,

IL MONTEFALCO SAGRANTINO È IL “MIGLIOR VINO BIOLOGICO AL MONDO”

IL MONTEFALCO SAGRANTINO È IL “MIGLIOR VINO BIOLOGICO AL MONDO”
Il vino umbro prodotto da Filippo Antonelli si è infatti aggiudicato il primo posto con 99/100 e la prestigiosa medaglia Top Gold al premio internazionale dei vini biologici “InternationalerBioweinpreis” giunto all’ottava edizione e svoltasi a Frasdorf in Germania. Il Montefalco Sagrantino 2012 Docg di Antonelli San Marco ha prevalso sulle 1.094 etichette che erano in gara proveniendo da... 
Tags: , ,

UNA MOZZARELLA DOP SU QUATTRO È DESTINATA A CONSUMATORI MUSULMANI

UNA MOZZARELLA DOP SU QUATTRO È DESTINATA A CONSUMATORI MUSULMANI
La mozzarella di bufala campana Dop diventa “halal” e va alla conquista dei consumatori musulmani. Cresce infatti il mercato per la mozzarella certificata prodotta nel rispetto delle leggi islamiche e dunque ‘lecita’ per i consumatori di fede islamica. Nel 2016, rende noto il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana, sono stati prodotti oltre 10 milioni di chilogrammi di mozzarella... 
Copyright © 2011 Garantitaly. Tutti i diritti riservati.
Designed by Theme Junkie. Powered by WordPress.