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GIÀ PRONTA AL PENSIONAMENTO L’ORIGINE DEI PRODOTTI IN ETICHETTA

GIÀ PRONTA AL PENSIONAMENTO L’ORIGINE DEI PRODOTTI IN ETICHETTA
Si chiuderà il prossimo primo febbraio la consultazione pubblica predisposta dalla Commissione Europea per la valutazione del futuro regolamento delle etichette dei prodotti alimentari. Una norma finalmente valida per tutta Europa che già era prevista dalle disposizioni del 2011, entrate in vigore nel 2013 e che, una volta definitivamente approvate, entreranno in vigore nella primavera del 2019.... 
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CONSUMATORI SEMPRE PIÙ SPESSO INGANNATI DAI PRODOTTI “SENZA….”

CONSUMATORI SEMPRE PIÙ SPESSO INGANNATI DAI PRODOTTI “SENZA….”
Pietro Paganini è il presidente della piattaforma “Competere – Policies for Sustainable Development” una piattaforma di professionisti che produce analisi e ricerche per innovare i processi produttivi e migliorare la qualità della vita e dell’ambiente in cui viviamo. Professore Aggiunto in Business Administration presso la John Cabot University di Roma e già Direttore Generale della “Fondazione... 
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Per un anno di qualità

Per un anno di qualità
Ci mancherà Gualtiero Marchesi, scomparso lo scorso 26 dicembre. Perché è stato un cuoco, un grande cuoco. Ma perché è stato molto di più, tanto che sembra sminuirne l’importanza dire che unanimemente viene riconosciuto come il fondatore della “nuova cucina italiana”. Agli esordi, come accade a tutti i grandi uomini, non fu compreso e talvolta deriso per le sue creazioni così nitide,... 

IN UMBRIA, DAL TUFO RISORGE IL VINO CHE BEVEVANO GLI ETRUSCHI

IN UMBRIA, DAL TUFO RISORGE IL VINO CHE BEVEVANO GLI ETRUSCHI
Il Nocchianello bianco e il Nocchianello nero sono stati inseriti nel registro nazionale delle varietà di vite e rientrano quindi a pieno diritto tra i vitigni riconosciuti e autorizzati dal Ministero. Appartengono ad una famiglia di antiche varietà di vitigni autoctoni dell’area del tufo di Pitigliano e Sorano, in Umbria, ed erano a rischio scomparsa. Coltivati fino alla fine dell’800, i vitigni... 
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ETICHETTE PER SCARPE E TESSUTI: A PAGARE SARANNO I PRODUTTORI

ETICHETTE PER SCARPE E TESSUTI: A PAGARE SARANNO I PRODUTTORI
Fino a pochi giorni fa, una etichetta non corretta su di un capo di abbigliamento costava una salata sanzione amministrativa praticamente al solo commerciante, ma con il nuovo anno è entrato in vigore il decreto n. 296 del 20 dicembre 2017 che attua i decreti europei in materia di calzature e tessuti e che riconosce la reale responsabilità di chi effettivamente appone l’etichetta ai prodotti, produttori... 

LE ‘SETTE SORELLE’ DELLA RICERCA TRIVENETE SI DANNO AL VINO

LE ‘SETTE SORELLE’ DELLA RICERCA TRIVENETE SI DANNO AL VINO
Un comune impegno verso lo sviluppo di un progetto di ricerca che porta il nome di ‘Viticoltura 4.0’: è quanto è stato sottoscritto dalle Università degli studi di Padova, Verona e Udine, la Libera Università di Bolzano, l’Iga Udine, la Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige e il Crea Viticoltura ed Enologia di Conegliano. L’accordo è preliminare ad una raccolta di fondi che... 
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UN 2017 SOPRA I 9 MILIARDI PER LA MODA MASCHILE ITALIANA

UN 2017 SOPRA I 9 MILIARDI PER LA MODA MASCHILE ITALIANA
La moda maschile italiana festeggia l’anno appena iniziato, come ormai è tradizione, dandosi appuntamento a Firenze per Pitti Uomo, occasione anche per fare un bilancio, per quanto ancora basato su stime, dell’anno appena trascorso per la moda maschile italiana nel mondo. Ed il 2017 dovrebbe chiudersi con un giro d’affari pari a 9,2 miliardi di euro, in crescita del +2,1% rispetto all’anno... 
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UNA SCARPA PROPRIO COME VUOI TU, GRAZIE ALL’ANTICA TRADIZIONE TOSCANA

UNA SCARPA PROPRIO COME VUOI TU, GRAZIE ALL’ANTICA TRADIZIONE TOSCANA
Un configuratore virtuale che permette oltre 8mila combinazioni per personalizzare la scarpa, scegliendo tra modelli, materiali, cuciture e colori, un avanzato software in grado di regalare l’emozione unica di veder apparire davanti ai propri occhi la scarpa così come la si desidera in ogni singolo dettaglio. È questa la nuova proposta di Cuoio di Toscana, il consorzio leader nella produzione... 
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NUOVI VITIGNI PER PRODURRE IL VINO NEL CAMBIAMENTO CLIMATICO

NUOVI VITIGNI PER PRODURRE IL VINO NEL CAMBIAMENTO CLIMATICO
Per iniziare l’anno, il mondo enoico è chiamato a riflettere su alcuni elementi che ne potranno determinare il futuro. A cominciare dai cambiamenti climatici che già tanto hanno influito sull’annata appena trascorsa, con una vendemmia tra le più povere degli ultimi decenni. Ed è evidente a questo punto che il cambiamento climatico cambierà anche il vino, a cominciare dal modo di produrlo.... 

CONTRIBUTI DEL MINISTERO PER DIFENDERE LA PROPRIETÀ INTELLETTUALE

CONTRIBUTI DEL MINISTERO PER DIFENDERE LA PROPRIETÀ INTELLETTUALE
La Direzione Generale per la Lotta alla Contraffazione del Ministero dello Sviluppo economico, in collaborazione con le Camere di commercio italiane, ha promosso un bando, con un finanziamento complessivo di 3.825.000 euro, per promuovere l’utilizzo dei diritti di proprietà industriale per valorizzare e sostenere la capacità innovativa e competitiva delle imprese. Il bando prevede due linee di... 
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