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Tag: veneto

IL PROSECCO RISCHIA LA SOVRAPPRODUZIONE E LA CADUTA DEI PREZZI

Il pericolo si chiama sovrapproduzione di Prosecco. Negli ultimi anni infatti il vitigno Glera ha avuto una grande diffusione in Veneto e Friuli Venezia Giulia, territori nei quali il disciplinare del “Prosecco Doc” prevede che si possa realizzare il noto vino frizzante. Ma le previsioni sulla vendemmia 2018 di Confagricoltura Venezia non lasciano dubbi: «Abbiamo una situazione di mercato con problemi di prezzo – spiega...

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NON BASTANO I VOTI PER FARE DEL PROSECCO UN PATRIMONIO DELL’UMANITÀ

Le colline del Prosecco Conegliano-Valdobbiadene non sono un patrimonio dell’umanità: il comitato Unesco riunito in Bahrein ha respinto la candidatura avanzata da Regione Veneto e Consorzio Prosecco Docg, già bocciata lo scorso febbraio da Icomos, l’ente consultivo incaricato del parere tecnico. La candidatura del Prosecco è stata bocciata con 12 voti favorevoli contro 9 contrari: per diventare patrimonio dell’umanità...

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