«L’alcol è legato a più di 60 malattie croniche – dice la deputata inglese di centro sinistra Glenis Willmott – e molte persone non si rendono conto di quante calorie sono contenute nelle bevande alcoliche. Per...
Leggi di piùSiano ormai all’inaugurazione: ‘volente o nolente’, riesumando una espressione desueta, l’Expo deve aprire i battenti. Lo farà con le inchieste sulle tangenti ancora aperte e quindi all’ombra di...
Leggi di più“L’editoria di oggi e i mezzi di comunicazione si occupano di cibo e di vino dal punto di vista enogastronomico, ma raramente dal punto di vista simbolico e religioso. La preparazione e la consumazione dei pasti, il calendario...
Leggi di piùColpisce la notizia di questi giorni: l’arresto del massimo dirigente di un ministero importante come quello delle infrastrutture con l’accusa di corruzione costringe tutti noi a riflessioni amare. Quella più...
Leggi di piùProblemi di crescita per il prosecco. Non si voleva che il bambino d’oro crescesse troppo e così ora rischia di non essere abbastanza grande. La notizia la trovate qui accanto: si voleva limitare a non più di 16.000 ettari...
Leggi di più“Accedere, anche da molto lontano, ad un prodotto unico, esclusivo e raffinato”: insieme a qualche malanno, il web permette anche qualche miracolo per chi ha il coraggio di cogliere il significato dell’innovazione. Un...
Leggi di piùIl mondo della pesca è in subbuglio. Importante qual è per l’economia veneta, il comparto soffre di una crisi che l’Europa non contribuisce affatto a stemperare. Ed il questo contesto, i comportamenti degli operatori...
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