L’UVA OLTRE IL VINO: LE VINACCE ENTRANO NEL MONDO DELLA MODA

Abbiamo recentemente scritto in queste pagine di come uno ‘scarto’ della produzione di vino (3 ottobre: “Dalle vinacce si estrae un ottimo prodotto ma non è ‘farina-di-vino’) possa essere utilmente riciclato. Un nuovo capitolo...

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