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UNA ETICHETTA PARLANTE PER UN PRODOTTO POCO CONSIDERATO: IL SALE

UNA ETICHETTA PARLANTE PER UN PRODOTTO POCO CONSIDERATO: IL SALE
«Il sale è un bene prezioso, difficile, può essere dannoso in quantità non controllate, ma può essere anche un coadiuvante terapeutico per certi malanni»: lo dice Giampietro Comolli, consulente esterno dei parlamentari europei in Commissione agricoltura per Pac 2014-2020 e fondatore nel 1992 del Ceves, il centro studi ricerca vite-vini. «Non è vero che tutti i Sali sono uguali – continua... 
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IL “NOSTRO” SUPERMERCATO È DI FIDUCIA PER LA CARNE, NON PER LA COSMETICA?

IL “NOSTRO” SUPERMERCATO È DI FIDUCIA PER LA CARNE, NON PER LA COSMETICA?
Secondo la ricerca Nomisma condotta nel 2018 su 1.000 acquirenti della grande distribuzione chi ha acquistato prodotti per la bellezza e l’igiene personale ha prestato maggiore attenzione nell’acquisto per il 32% alle certificazioni (assenza di nichel, senza parabeni, ipoallergenico, dermatologicamente testato, ecc.), il 26% sceglie in base al metodo di produzione del cosmetico (non testato sugli... 
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DAL SENATO ARRIVA L’ESTENSIONE DI NUOVI OBBLIGHI PER GLI ALIMENTI

DAL SENATO ARRIVA L’ESTENSIONE DI NUOVI OBBLIGHI PER GLI ALIMENTI
C’è ora la possibilità di estendere in Italia l’obbligo di indicare in etichetta l’origine del prodotto per tutti gli alimenti. Le Commissioni lavori pubblici e affari costituzionali del Senato hanno infatti approvato un emendamento al quale dovranno ora fare seguito nuovi e specifici decreti per gli alimenti ai quali imporre l’obbligo. Ricordiamo che oggi in Italia l’obbligo di indicazione... 

NUOVE ETICHETTE PER SCARPE E ABBIGLIAMENTO: PIÙ CHIARE E IN ITALIANO

NUOVE ETICHETTE PER SCARPE E ABBIGLIAMENTO: PIÙ CHIARE E IN ITALIANO
La legge sarebbe già in vigore da un anno, visto che è dal gennaio del 2018 che il Ministero dello sviluppo economico (Mise) ha emanato un decreto che sancisce l’obbligo di inserire sulle etichette dei capi di abbigliamento, accessori e calzature della moda Made in Italy le informazioni relative alla composizione e alla provenienza dei prodotti. Ma mancavano ancora le forme di applicazione della... 
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SEMPLIFICAZIONE SÌ, MA L’OBBLIGO DI INDICARE SE CI SONO OGM RESTA

SEMPLIFICAZIONE SÌ, MA L’OBBLIGO DI INDICARE SE CI SONO OGM RESTA
È stato corretto il Decreto Legge ‘Semplificazioni’ nella parte che eliminava dalla norma l’obbligo di scrivere in etichetta se un prodotto alimentare contiene Ogm. Un emendamento ad hoc, a firma degli stessi relatori nelle Commissioni affari costituzionali e lavori pubblici del Senato, ha infatti specificato che le norme “sono fatte salve le prescrizioni previste dalla normativa europea relative... 
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È ILLEGITTIMO L’OBBLIGO IN ETICHETTA DELLO STABILIMENTO DI PRODUZIONE

È ILLEGITTIMO L’OBBLIGO IN ETICHETTA DELLO STABILIMENTO DI PRODUZIONE
D’ora in poi le aziende che non riportano sulle confezioni il luogo di produzione non possono essere sanzionate: è la conseguenza pratica di una sentenza emessa dalla diciottesima sezione civile del tribunale di Roma in forza della quale è stata dichiarata “l’inapplicabilità della normativa interna e la non opponibilità ai privati” del decreto legislativo 145/17. Con quel decreto l’allora... 

L’ITALIA CI PROVA CON IL SUO ‘SEMAFORO’ MA È GIÀ FORTE LA POLEMICA

L’ITALIA CI PROVA CON IL SUO ‘SEMAFORO’ MA È GIÀ FORTE LA POLEMICA
Non è ancora iniziata la preannunciata sperimentazione (che potrebbe iniziare tra qualche settimana) e già ha attirato su di sé molti dubbi il sistema di etichettatura salutistica che l’Italia si appresterebbe a porre all’attenzione dell’Europa in alternativa al sistema ‘a semaforo’ varato dalla Gran Bretagna (e ‘sposato’ dalle multinazionali) e al Nutri-Score francese che sta diffondendosi... 
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ETICHETTE: COMUNQUE SIANO, SONO UN AIUTO PER UNA DIETA PIÙ SANA

ETICHETTE: COMUNQUE SIANO, SONO UN AIUTO PER UNA DIETA PIÙ SANA
Una grande metanalisi condotta da uno dei centri di ricerca sull’alimentazione umana più importanti del mondo, quello della Tufts University di Boston guidato da Darius Mozaffarian, dimostrerebbe che per alcune categorie di nutrienti, le indicazioni nutrizionali stampate sulle etichette aiutano chi mangia a scegliere meglio e a consumare meno calorie. Ed anche le aziende produttrici sono da questi... 

COME GLI ELETTRODOMESTICI, IL CIBO AVRÀ UN’ETICHETTA ENERGETICA?

COME GLI ELETTRODOMESTICI, IL CIBO AVRÀ UN’ETICHETTA ENERGETICA?
Secondo uno studio pubblicato da alcuni docenti dell’University of Technology Sydney e della Duke University “i consumatori sottovalutano enormemente la differenza che le loro scelte alimentari possono fare per i cambiamenti climatici ma, se verranno fornite informazioni chiare sull’etichetta, preferiranno gli articoli con un’impronta di carbonio inferiore”. Per questo propongono di imporre... 

AUMENTA IL PREZZO DELL’OLIO E CRESCE LA CONCORRENZA AL MADE IN ITALY

AUMENTA IL PREZZO DELL’OLIO E CRESCE LA CONCORRENZA AL MADE IN ITALY
Secondo i dati di Coldiretti, il 2018 è stato un anno nero per l’olio d’olia extravergine tanto che si registra un calo nella produzione del -65%, dovuto alle avverse condizioni climatiche che hanno messo a repentaglio il raccolto. A farne le conseguenze saranno ovviamente i consumatori in quanto s stima un aumento dei prezzi previsto intorno al +50%. Giustificando questa impennata del prezzo... 
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