CHEF E RISTORATORI CONTRO LA SEMPLIFICAZIONE DELL’ETICHETTA ‘A SEMAFORO’

Ambasciatori del Gusto, Chic, Euro-Toques Italia, FIC, JRE e Le Soste hanno diffuso una lettera congiunta contro l’ipotesi di applicazione europea delle etichette ‘a semaforo’, definite dai rappresentanti delle diverse...

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