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QUALITÀ ALIMENTARE: LA MIGLIORE GARANZIA È IL TRICOLORE IN ETICHETTA

QUALITÀ ALIMENTARE: LA MIGLIORE GARANZIA È IL TRICOLORE IN ETICHETTA
La terza edizione dell’Osservatorio “Immagino Nielsen GS1 Italy”, che monitora i claim, i loghi e i pittogrammi che compaiono sulle confezioni dei prodotti venduti in super e ipermercati, ha accertato che oltre il 25% dei prodotti alimentari esposti sugli scaffali esibisce la sua italianità in etichetta. Una scelta dei produttori che va oltre gli obblighi delle norme Ue e che ha lo specifico... 

CHIUSA L’INDAGINE ANCHE A PORDENONE: IL SAN DANIELE NON ERA DOP

CHIUSA L’INDAGINE ANCHE A PORDENONE: IL SAN DANIELE NON ERA DOP
La Procura della Repubblica di Pordonene ha chiuso le indagini preliminari sull’ipotesi di un’associazione per delinquere finalizzata alla frode in commercio di prodotti agroalimentari con denominazione di origine protetta, alla contraffazione della Dop «Prosciutto di San Daniele». Numerosi i reati contestati a 103 indagati, persone fisiche e società, tra responsabili e impiegati del macello... 

COLTIVARE NOCCIOLE IN VENETO PER SOSTENERE LA PRODUZIONE DOLCIARIA

COLTIVARE NOCCIOLE IN VENETO PER SOSTENERE LA PRODUZIONE DOLCIARIA
Sostenibilità, qualità e italianità: sono questi i cardini di una produzione agricola che può conquistare una fetta importante di mercato. Una dimostrazione l’abbiamo avuta dall’incontro promosso da Loacker presso la sede di Coldiretti Venezia, presente l’Istituto Intesa San Paolo. La famosa azienda con sede in Alto Adige ha proposto ai coltivatori veneti di diventare i fornitori delle... 

LA COMMISSIONE UE CHIEDE MAGGIORE TRASPARENZE PER LE ETICHETTE ALIMENTARI

LA COMMISSIONE UE CHIEDE MAGGIORE TRASPARENZE PER LE ETICHETTE ALIMENTARI
Abbiamo recentemente scritto dell’annuale rapporto diffuso dall’organizzazione europea dei consumatori, Beuc e nel quale vengono denunciate le tante forme che rendono talvolta incomprensibili le etichette dei prodotti che hanno una distribuzione contemporaneamente Paesi dell’Unione diversi tra loro. Diverse possono essere le prescrizioni da un Paese all’altro e questo non può che ingenerare... 

I GIOVANI TORNANO A LAVORARE IN CAMPAGNA E L’OCCUPAZIONE CRESCE

I GIOVANI TORNANO A LAVORARE IN CAMPAGNA E L’OCCUPAZIONE CRESCE
L’ultimo “Rapporto sulla Competitività dell’agroalimentare italiano “predisposto da Ismea ha certificato che, nel 2017, il settore agroalimentare ha occupato 1 milione e 385mila persone, pari al 5,5% degli occupati in Italia a fine dello scorso anno. Nel dettaglio l’agricoltura ha assorbiti oltre 900mila lavoratori, mentre l’industria alimentare ha originato circa... 

L’AGROALIMENTARE ITALIANO ESCE DALLA CRISI PIÙ FORTE DI PRIMA

L’AGROALIMENTARE ITALIANO ESCE DALLA CRISI PIÙ FORTE DI PRIMA
Il Made in Italy agroalimentare è una grande risorsa per il paese: 61 miliardi di euro di valore aggiunto, 1,4 milioni di occupati, oltre un milione di imprese e 41 miliardi di euro di esportazioni. Sono i numeri che emergono dal rapporto sulla competitività dell’agroalimentare italiano presentato da Ismea alla presenza del Ministro delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo,... 

L’EXPORT AGROALIMENTARE ITALIANO ALLARGA LE SUE QUOTE NEL MONDO

L’EXPORT AGROALIMENTARE ITALIANO ALLARGA LE SUE QUOTE NEL MONDO
L’export agroalimentare italiano continua la sua corsa e nei primi cinque mesi dell’anno ha messo a segno una crescita del +3,5%. Solo la Francia, con il suo +4%, ha fatto meglio, mentre la Germania è ferma al +1%, la Spagna fa ancor peggio e arretra del -1% e gli Usa perdono ben 8 punti percentuali. Secondo i dati Nomisma, nella Ue e in Nord America l’aumento dell’export corre parallelamente... 

ALLARME COLDIRETTI: L’ONU CONTRO PARMIGIANO E PROSCIUTTO

ALLARME COLDIRETTI: L’ONU CONTRO PARMIGIANO E PROSCIUTTO
L’Onu, nella terza riunione sulle malattie non trasmissibili il prossimo 27 settembre, potrebbe assumere un indirizzo volto a scoraggiare il consumo dei prodotti che contengono zuccheri, grassi e sale includendo tra questi anche l’olio d’oliva extravergine, il Parmigiano reggiano, il Grana padano, prosciutto e persino il vino. È l’allarme lanciato da Coldiretti secondo la quale per queste... 

GRAZIE AI FRANCESI, ANCHE IN ITALIA ARRIVERANNO I BENEFICI DEI FONDI EUROPEI

GRAZIE AI FRANCESI, ANCHE IN ITALIA ARRIVERANNO I BENEFICI DEI FONDI EUROPEI
Innovazione, ricerca e sviluppo per affrontare al meglio le sfide del moderno mercato globale del settore agroalimentare: è questa la sfida lanciata dal Gruppo Roullier, multinazionale francese che con oltre 3,2 miliardi di euro di fatturato e 8.000 dipendenti è leader nel mondo nel campo della nutrizione vegetale e animale. Lo scorso settembre è stata annunciata la creazione di una nuova holding,... 

LA TUTELA DEL MADE IN ITALY SECONDO IL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA

LA TUTELA DEL MADE IN ITALY SECONDO IL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA
Lunga e articolata audizione del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Gian Marco Centinaio, innanzi alle Commissioni riunite Agricoltura di Camera e Senato nel corso della quale sono state indicate le linee programmatiche del dicastero riguardanti nello specifico il Made in Italy agroalimentare. Tra i tanti temi, ampio spazio alle linee strategiche da mettere in campo fin da subito... 
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