RICONOSCIUTA SOLO AD UNA DECINA DI COMUNI LA PECULIARITÀ DELLA PITINA
La Pitina è un prodotto a base di carni ovicaprine o di selvaggina ungulata, conservata grazie a un processo di affumicatura e ad uno strato protettivo di farina di mais: da ora potrà essere prodotto esclusivamente nel territorio dei Comuni di Andreis, Barcis, Cavasso Nuovo, Cimolais, Claut, Erto Casso, Frisanco,... 
LA MODA ITALIANA È PIÙ RICCA, MA QUELLA FRANCESE È PIÙ REDDITIZIA
L’annuale indagine redatta da R&S Mediobanca sui principali gruppi della moda in Italia ha confrontato le quindici maggiori aziende per fatturato con sede nel nostro paese con un analogo campione delle imprese francesi: il risultato è che il sistema italiano risulta avere le spalle più larghe, perché le aziende... 
L’ALIMENTARISTA ARTIGIANO ‘SOTTO CASA’ REGGE ALLA CRISI
Il comparto artigiano dell’alimentazione in provincia di Venezia è stato ‘fotografato’ nell’indagine realizzata da Strategy Innovation, spin-off dell’Università Ca’ Foscari Venezia, per Confartigianato, Cna e Casartigiani provinciali, con la collaborazione di Ente Bilaterale Artigianato Veneto e Camera... 
ABBIGLIAMENTO: SGOMINATA UNA RETE NAZIONALE DEL FALSO
Una operazione a tutela del Made in Italy, coordinata dal Gruppo della Guardia di Finanza di Olbia, ha portato al sequestro di migliaia di capi d’abbigliamento con false etichette relative alla composizione ed all’origine dei prodotti in 36 attività commerciali operanti nel settore dell’import-export di capi... 
NON ANCORA ASSEGNATI I FONDI 2016 PER PROMUOVERE L’EXPORT DEL VINO
L’Unione Italiana Vini ha espressamente chiesto al Ministro dell’Agricoltura, Maurizio Martina, di correggere il decreto che regola le modalità attuative della misura Ocm, le organizzazioni comuni di mercato, per le attività di promozione del vino italiano verso i Paesi terzi. «Il nuovo bando per i fondi dell’Ocm... 
L’AGROALIMENTARE SALVA IL SUD (GRAZIE ALL’EXPORT)
Il Rapporto Ismea-Svimez relativo al periodo tra il 2015 e il 2016 registra a sorpresa che il Pil del Sud è cresciuto del +0,8%, contro il +0,5% del Centro-Nord: a determinare il ‘sorpasso’ è stata l’agricoltura con l’aumento delle produzioni dop e doc, e con molti giovani tornati alla terra e protagonisti... 
MATRIMONIO FALLITO TRA COLOSSI DEL CIBO PRECONFEZIONATO
Kraft Heinz Co. ha ritirato l’offerta da 143 miliardi di dollari per l’acquisto di Unilever Plc: il tutto è nato e morto in appena un paio di giornate intense e assai vivaci sul fronte delle borse. Non poteva essere altrimenti visto che “Kraft Foods Group Inc.” è la più grande azienda alimentare... 
L’EUROPA ED IL NOSTRO EXPORT-IMPORT
Cresce l’export del Made in Italy agroalimentare e stabilisce un nuovo record nel 2016: l’Italia ha esportato oltre 38,3 miliardi di euro facendo registrare una crescita del +4%. Eppure non possiamo esserne poi così contenti, per molti e diversi motivi. Sul piano generale, infatti, non si può non essere preoccupati... 
AUDIZIONI AL SENATO PER LA LEGGE DI PROMOZIONE DELL’ENOTURISMO
Le “Città del vino” sono state ricevute in Senato dalla Commissione Agricoltura, per un’audizione sul disegno di legge 2616 che interviene sul settore dell’enoturismo con proposte di rilancio delle strade del vino la cui legge istitutiva, la 268/1999, appare datata. Nel disegno di Legge 2616 si mette... 
SE CALA IL RICAVO CEREALICOLO, PAGA L’ASSICURAZIONE
Al via la prima assicurazione sui ricavi per il settore cerealicolo, uno strumento sperimentale e innovativo per la gestione del rischio per i produttori di grano duro e tenero. La polizza “ricavo” si può sottoscrivere pagando un premio alle assicurazioni che viene coperto per il 65% dall’agevolazione del... 
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