ETICHETTE CHIARE E TRASPARENTI: TRE DOMANDE AL MINISTRO GALAN
La nuova etichettatura dei prodotti alimentari è legge. Quale garanzia offre ai consumatori? Finalmente da oggi gli italiani potranno comprare prodotti ancora più sicuri, perché sapranno sempre da dove provengono. E’ finita l’era del falso Made in Italy agroalimentare che danneggia i nostri prodotti tipici e... 
LA PROMOZIONE DEL  TERRITORIO HA DUE FACCE: CHI LA VUOLE E CHI LA DIMENTICA
Viterbo, Borsa del Turismo Sociale ed Associato: un’idea tanto semplice (mettere in concreta relazione domanda ed offerta), quanto azzeccata, tanto che sarà replicata a metà mese a Monselice, in provincia di Padova, seppur nella declinazione “turismo rurale”. Prima serata: anonima cena in un ristorante forse... 
5° MASTER SU VINO E CIBO
Giovedì 27 gennaio prossimo inizierà a Valdobbiadene la 5ª edizione del Master universitario di primo livello in Cultura del Cibo e del Vino, realizzato dall’Università di Ca’ Foscari. Si tratta di un corso a carattere interdisciplinare, al quale possono accedere i laureati di qualsiasi facoltà (triennali, magistrali... 
INTERVISTA ALL'ASSESSORE ALL'AGRICOLTURA DEL VENETO FRANCO MANZATO
Assessore Manzato, quale sarà il futuro dell’agricoltura veneta? Io non ho molti dubbi: sarà quello di una diversa cultura agricola, capace di attirare su di sé l’interesse della comunità intera, che non può permettersi di non valorizzare la sua qualità e le molteplici funzioni che svolge, pena la rinuncia... 
Sequenziato il genoma delle fragole selvatiche
E’ stato un team internazionale di oltre 70 ricercatori che ha sequenziato il genoma delle fragole selvatiche e ad identificare per la precisione 34.809 geni sui sette cromosomi del frutto di bosco. Il gruppo internazionale ha rotto il genoma in milioni di segmenti brevi che sono stati sequenziati individualmente... 
215mila chili di prodotto ittico sequestrate
215mila chili di prodotto ittico sequestrate, oltre 10mila controlli sul territorio nazionale, 816 sanzioni amministrative per quasi un milione e 200mila euro. Sono alcuni dei risultati dell’operazione ‘Onda d’urto’ che dal 16 al 30 dicembre ha coinvolto 14 Comandi regionali e ha visto impegnati... 
Il 2011 agricolo si apre con il problema sardo
Il 2011 agricolo si apre con il problema sardo e con la pubblicazione sul sito della Regione e sul portale Sardegna Agricolturala della graduatoria dei beneficiari, destinatari dei primi 16 milioni di euro (annualità 2010) di aiuti alle aziende ovi-caprine della Sardegna. Il sostegno finanziario della Regione è però... 
Inizio anno negativo per la Laguna di Venezia
Non comincia affatto bene l’anno nuovo per la laguna di Venezia. A segnarne l’avvio è infatti l’ultimo atto del 2010 del Governo: e’ stato pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 29 dicembre 2010 il decreto legge n. 225. E’ il ben noto decreto Mlleproroghe che affronta tutte le situazioni... 

Biodiversità

Garantitaly // gen 11th, 2011
Biodiversità
Secondo l’Agenzia per la valutazione ambientale dei Paesi Bassi, entro il 2050 avremo una riduzione del tasso planetario di biodiversità pari al 15%, e tenendo conto delle estinzioni documentate negli ultimi 100 anni delle specie conosciute, si nota che i tassi di estinzione attuali procedono a ritmi cento volte... 
GARANT(IAMO) ITALY !
Le notizie dei giorni scorsi sull’ennesima serie di emergenze idrogeologiche, che hanno colpito zone del Paese, confermano che a dover essere tutelata, innanzitutto, è la materia prima del “made in Italy”, vale a dire il territorio. E’ giusto prendersela con il falso italiano smerciato nel mondo, ma attenzione... 
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