2018 - ANNO NAZIONALE DEL CIBO ITALIANO
L’obiettivo è quello di valorizzare l’intero patrimonio agroalimentare nazionale e di puntare ad ottenere nuovi riconoscimenti Unesco legati al cibo: è con questo spirito che due Ministeri, quello delle politiche agricole alimentari e forestali e quello dei beni culturali e del turismo, hanno decretato che il... 
CARO GESU’ BAMBINO, PORTACI UN PO’ DI SAGGEZZA
Ciò, che mi preoccupa in questo passaggio d’anno è l’inesorabile, progressivo affermarsi di un pensiero dominante, incapace di affrontare la questione di fondo: la disponibilità umana, almeno in questo periodo storico, di barattare le proprie libertà ed intelligenza con una supposta modernità; in pericolo... 
UNA ETICHETTA CHE È ANCHE UNA APP PER TUTELARE IL MADE IN ITALY
L’azienda dell’imprenditrice cremonese Chiara Ferragni, giudicata dalla rivista ‘Forbes’ l’influencer più importante del mondo, ha deciso di applicare su 200mila prodotti tra zaini, cover, scarpe e magliette della sua collezione “Made in Security”, un sistema anticontraffazione brevettato dall’agenzia... 
ANCHE AMAZON È ACCUSATA DI LASCIARE TROPPO SPAZIO A CHI VENDE FALSI
Ha destato molto scalpore la lite tra la tedesca Birkenstock ed il colosso dell’e-commerce Amazon: la nota casa tedesca produttrice di sandali dal prossimo gennaio non metterà più in vendita i propri prodotti sulla piattaforma perché la accusa di offrire anche copie contraffatte delle proprie creazioni. Birkenstock... 
LA TRACIABBILITÀ DEGLI ALIMENTI SARÀ AFFIDATA AL SISTEMA DEI BITCOIN
L‘industria agroalimentare e la grande distribuzione ritengono che Blockchain sarà lo strumento sul quale si baserà la tracciabilità dei cibi nel prossimo futuro. Si tratta di una infrastruttura digitale che permette di gestire banche dati in maniera diffusa, senza che ci sia una persona a controllare i... 
UN VINO FIGLIO DELLE POTENZIALITÀ DELLA CRIMEA E DELL’ESPERIENZA TOSCANA
I produttori del vino della Crimea e della regione Toscana inizieranno la produzione di un vino da uva crimeana: il nuovo brand di vino sarà presentato durante il salone del vino che si terrà a Düsseldorf nel marzo 2018 e a maggio durante la fiera “Prodexpo” in Russia. Questo nuovo brand nasce dall’incontro... 
CRESCITA 2017 PER L’EXPORT AGROALIMENTARE DI LOMBARDIA E MARCHE
Anno di record storici per l’export agroalimentare nel mondo. La Lombardia festeggia il superamento, per la prima volta a settembre, dei 5 miliardi di euro, con un aumento del +16% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Non meno soddisfatti nelle Marche dove aver superato quota 380 milioni di euro, il massimo... 
DALL’UNIONE ITALIANA VINI LA RICHIESTA DI MAGGIORE FLESSIBILITÀ AUTORIZZATIVA
Un sostegno alla competitività degli imprenditori vitivinicoli italiani: è stato particolarmente esplicito Ernesto Abbona, presidente di Unione Italiana Vini, in occasione del Consiglio Nazionale Uiv. Nel suo intervento si sono intrecciati due elementi indiscutibili: la valutazione sulle difficili condizioni climatiche... 
L’AGROALIMENTARE ITALIANO È STRETTAMENTE LEGATO ALLA COOPERAZIONE
Il decimo rapporto dell’Osservatorio cooperazione agricola italiana 2016 del ministero delle Politiche agricole, sostenuto da Agci – Agrital, Fedagri – Confcooperative, Legacoop Agroalimentare e Unicoop, sottolinea il ruolo fondamentale della cooperazione nel comparto agroalimentare nazionale. I dati del rapporto... 
LA NUOVA MODA NASCE DAL RICICLAGGIO DEI TESSUTI E DELLA LANA USATA
Nasce il marchio “KmZero”, una filiera corta nel settore tessile all’insegna della moda etica: una linea di capispalla trendy, realizzati con lana rigenerata e materiali di reimpiego. Il nuovo brand, che arriverà nella prossima primavera, nasce a Prato, da sempre città pioniera per quel che riguarda la sostenibilità... 
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