PER I CONSUMATORI, SONO I BRAND CHE DEVONO COMBATTERE I FALSI ONLINE
Una indagine di Mark Monitor, azienda specializzata nella protezione del brand, ha condotto un sondaggio online in dieci paesi europei, tra i quali l’Italia, che ha rilevato come più di un quarto degli intervistati, per la precisione il 27%, ha affermato di aver acquistato involontariamente su internet prodotti... 
NUOVA TECNOLOGIA IN CANTINA PER GUIDARE LA VINIFICAZIONE
A due anni dalla prima generazione, Vinventions presenta una nuova versione del PolyScan, il Nomasense P200, per rendere ancora più facile la gestione del contenuto di polifenoli nel corso della vinificazione. L’analyzer del marchio Wine Quality Solutions è stato completamente ridisegnato e, grazie ad una nuova... 
LA SODDISFAZIONE DEL MINISTRO PER L’EXPORT AGROALIMENTARE
Nei primi cinque mesi del 2017 l’export agroalimentare ha superato quota 16 miliardi di euro, con una crescita del 6% rispetto allo scorso anno. «L’obiettivo di 50 miliardi al 2020 è vicino – afferma il Ministro delle politiche agricole, Maurizio Martina – e il 2017 si potrebbe chiudere superando... 
TUTTI COPIANO LA MODA MADE IN ITALY E IL DANNO SFIORA I 10 MILIARDI
Nell’ambito della fiera della manifattura “Origin, Passion and Beliefs”, a Milano, Confartigianato ha portato i dati della contraffazione che annualmente colpisce la moda italiana: le imprese italiane del settore a causa dei falsi si vedono sottrarre 9,9 miliardi l’anno in termini di mancate vendite e questo... 
PREOCCUPAZIONI PER L’ANNATA VITIVINICOLA, MA NON IN TRENTINO
Sono di più le preoccupazioni che le speranze per l’annata vitivinicola nazionale: da un lato la siccità e il gran caldo sembrano garantire produzioni a più altro grado zuccherino, ma dall’altro bisognerà fare i conti con i danni della gelata di aprile e le fioriture precoci. «Annata difficile – conferma... 
L’EXPORT AGROALIMENTARE VERSO IL GIAPPONE CRESCE ‘A DUE CIFRE’
Abbiamo scritto l’altro giorno della prima intesa raggiunta tra Ue e Giappone per abbattere i dazi che frenano i reciproci scambi commerciali: quanto questi siano importanti per l’agroalimentare italiano è testimoniato dai dati relativi al primo trimestre del 2017. Già nel 2016, l’export agroalimentare italiano... 
LA SPINTA SALUTISTICA, E LE MODE, CAMBIANO I CONSUMI ALIMENTARI
È nata come una moda un po’ snob, per poi diffondersi secondo quei ‘misteriosi’ canali che i social media infiammano tra fake news e marketing scientifico. Di fatto comunque gli alimenti ai quali è stato dato il nome, ovviamente in inglese altrimenti non avrebbero successo, di “free from” l’anno scorso... 
IL FASHION PARIGINO PERDE UNA VOCE CHE ‘FACEVA’ LE TENDENZE
Al 213 di Rue Saint-Honoré, nel cuore della capitale francese, la boutique Colette chiude i battenti. È la stessa Colette Roussaux che ne ha dato l’annuncio: «Tutte le cose belle devono finire prima o poi e, dopo 20 anni meravigliosi, Colette chiuderà il 20 dicembre di quest’anno. È arrivato il tempo di riposarsi... 
CRESCE LA PROTESTA CONTRO L’IPOTESI DI CONGELARE LA MOZZARELLA DI BUFALA
Lo avevamo già scritto lo scorso 8 giugno: ora, ad un mese di distanza, il ‘caso’ della modifiche del disciplinare di produzione della mozzarella di bufala campana annunciate dal Consorzio arriva anche sui banchi del Parlamento. Dopo l’allarme lanciato dalla consigliere regionale di Forza Italia, Flora Beneduce,... 
NUOVE PROSPETTIVE PER L’AGROALIMENTARE ITALIANO CON L’ACCORDO UE-GIAPPONE
Un accordo di partenariato economico fra l’Ue e il Giappone (Fta), il cui impatto “va bene aldilà delle nostre sponde”: così il presidente della Commissione europea, Jean-Claude Juncker, ha presentato in una conferenza stampa congiunta con l’attuale presidente del Consiglio europeo, Donald Tusk,... 
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