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Categoria: Tutela del consumatore

DOP E IGP ALLA CONTA DELLE ETICHETTE NUTRIZIONALI

Si chiami ‘Nutri-Score’ oppure ‘a batteria’, è aperto il dibattito se l’uso sia utile o negativo Nulla è ancora deciso eppure l’Italia già litiga.In Europa si allarga il fronte dei favorevoli ad adottare (dapprima volontariamente, ma in prospettiva obbligatoriamente) il sistema Nutri-Score di etichettatura ‘a semaforo’ dei prodotti alimentari, ma dal Governo si punta invece sul neonato sistema ‘a batteria’ che, si dice,...

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