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OBBLIGO DI INDICARE LA SEDE DI PRODUZIONE: LA CAMERA AVVIA L’ITER

OBBLIGO DI INDICARE LA SEDE DI PRODUZIONE: LA CAMERA AVVIA L’ITER
Ha preso avvio in Commissione agricoltura alla Camera lo “Schema di decreto legislativo”, previsto in una delega della Legge europea 2015, sulla trasparenza nelle etichette dei prodotti alimentari. Il provvedimento prevede per i prodotti alimentari preimballati destinati al consumatore finale o alle collettività l’indicazione obbligatoria sull’etichetta della sede dello stabilimento... 

SONO 190 MILA I CELIACI IN ITALIA E 6 MILIONI I MODAIOLI GLUTEN-FREE

SONO 190 MILA I CELIACI IN ITALIA E 6 MILIONI I MODAIOLI GLUTEN-FREE
Dal 13 al 21 maggio si terrà la terza edizione della Settimana nazionale della celiachia per sensibilizzare e far conoscere i veri rischi di questa malattia, ma che quest’anno servirà anche a sottolineare i pericoli che corrono coloro che pur non essendo affetti da tale patologia sprecando ogni anno 105 milioni di euro per l’acquisto di cibi senza glutine. Sono 6 milioni gli italiani che... 

UN LIBRO PER UNO SVILUPPO EQUILIBRATO A COMINCIARE DALLA TAVOLA

UN LIBRO PER UNO SVILUPPO EQUILIBRATO A COMINCIARE DALLA TAVOLA
Quello di cui abbiamo bisogno oggi non è tanto il cibo ‘green’ che solo perché chiamato con questo colore dovrebbe essere buono, ma abbiamo bisogno di ‘cibo vero’, per il quale ogni passaggio sia trasparente e controllabile da tutti. È quanto sostiene l’economista e agronomo Andrea Segrè, fondatore del progetto ‘Last Minute Market’ che mira al riutilizzo degli sprechi alimentari della... 

CAMPAGNA CONTRO LA CONTRAFFAZIONE SUL LITORALE VENETO

CAMPAGNA CONTRO LA CONTRAFFAZIONE SUL LITORALE VENETO
Il Comitato provinciale per l’ordine e la sicurezza pubblica, al quale partecipano in primis i vertici delle forze dell’ordine, si è riunito nella sede della prefettura di Venezia presenti i Sindaci delle località turistiche veneziane e l’Assessore regionale allo Sviluppo economico, Roberto Marcato. L’ormai ‘tradizionale’ convocazione primaverile ha affrontato le questioni... 

ANALISI AUTOMATIZZA PER UN SISTEMA ANTICONTRAFFAZIONE IN TEMPO REALE

ANALISI AUTOMATIZZA PER UN SISTEMA ANTICONTRAFFAZIONE IN TEMPO REALE
Si chiama “Stopfake”, un innovativo prototipo per la creazione, la raccolta, la gestione e l’analisi automatica di dati pubblici e privati su criminalità organizzata e contraffazione delle merci a livello nazionale. Scopo essenziale di tale progetto è quello di assistere gli attori pubblici e privati con dati sempre aggiornati, visualizzazioni, report e analisi di rischio automatiche.... 

MANGERESTE 100 GRAMMI DI OLIO D’OLIVA? ANCHE IL SEMAFORO FRANCESE GENERA CONFUSIONE

MANGERESTE 100 GRAMMI DI OLIO D’OLIVA? ANCHE IL SEMAFORO FRANCESE GENERA CONFUSIONE
L’etichetta a semaforo non è una semplificazione, anzi complica la vita dei consumatori: ne è convinto Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, che sottolinea l’esigenza che le etichette dei prodotti alimentari diamo informazioni semplice e chiare per una corretta educazione al cibo sano. Anche il “Nutriscore” a cinque colori, diventato facoltativo in Francia su indicazione... 

“A BASSO CONTENUTO…” È MARKETING, NON È UNA GARANZIA

“A BASSO CONTENUTO...” È MARKETING, NON È UNA GARANZIA
Diffidate dalle etichette e dalle pubblicità di cibi che recitano “basso contenuto di sale” o “senza grassi” perché potrebbero risultare fuorvianti. A dirlo è uno studio pubblicato sullo statunitense “Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics”. «I consumatori – afferma Lindsay Smith Taillie della University of North Carolina di Chapel Hill - dovrebbero capovolgere la confezione... 
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IL SUFFISSO ERA .IT, MA ERANO ALL’ESTRO E VENDEVANO MERCE CONTRAFFATTA

IL SUFFISSO ERA .IT, MA ERANO ALL’ESTRO E VENDEVANO MERCE CONTRAFFATTA
Maxi operazione anti contraffazione della Guardia di Finanza, che per la prima volta riesce a chiudere diverse centinaia di siti web dediti alla vendita di prodotti contraffatti con suffisso .IT, ma residenti all’estero. I finanzieri del Comando Unità Speciali hanno smantellato l’ennesimo gruppo criminale dedito alla vendita online di capi di abbigliamento contraffatti. I militari del Nucleo Speciale... 

L’OMEOPATIA CHIEDE ANCORA TEMPO PRIMA DI ADEGUARSI ALLA LEGGE

L’OMEOPATIA CHIEDE ANCORA TEMPO PRIMA DI ADEGUARSI ALLA LEGGE
Giovanni Gorga, presidente di Omeoimprese, l’associazione italiana delle aziende che operano nel settore dell’omeopatia, ha chiesto al Ministero della salute di prorogare, di almeno un anno, la scadenza di fine giugno per la presentazione all’Agenzia italiana del farmaco, AIFA, della documentazione necessaria per ottenere l’autorizzazione a lasciare sugli scaffali i prodotti omeopatici. La... 

NON È IL ‘SEMAFORO’, MA È ‘A COLORI’ E LA FRANCIA HA DETTO SÌ

NON È IL ‘SEMAFORO’, MA È ‘A COLORI’ E LA FRANCIA HA DETTO SÌ
Mentre ancora si discute sull’iniziativa unilaterale delle sei multinazionali CocaCola, Mars, Mondelez International, Nestlè, Pepsico, Unilever di vendere in Europa i loro prodotti con una etichetta ‘a semaforo’ simile a quella proposta dagli inglesi e bocciata dall’Europa, la Francia annuncia che già dal mese prossimo sarà possibile apporre sui prodotti alimentari le etichette cosiddette... 
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