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EFFETTO PROSECCO: CRESCITA ECONOMICA MA ANCHE SOCIALE E CULTURALE

EFFETTO PROSECCO: CRESCITA ECONOMICA MA ANCHE SOCIALE E CULTURALE
L’effetto principale sul territorio della produzione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg ha profondamente inciso nella vita della comunità del territorio ed ha creato un “benessere diffuso”, non solo in termini economici, ma anche in termini sociali e culturali. Ha questa conclusione è giunta la ricerca effettuata da Sda Bocconi dal titolo “Benessere economico, sociale e... 
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ANALISI DELLE TENDENZE DI GRADIMENTO PER I VINI DI NICCHIA NEL MONDO

ANALISI DELLE TENDENZE DI GRADIMENTO PER I VINI DI NICCHIA NEL MONDO
Vegano, a basso contenuto di alcol, senza solfiti, sostenibile: fino a ieri erno considerate nicchie produttive tra lo snob e l’eccentrico. Sempre più invece stanno diventando trend per il futuro del vino: “The Global Wine SOLA Report 2018” di Wine Intelligence ha analizzato le possibili dinamiche di undici mercati diversi, assegnando ad ogni Paese ed ad ogni tipologia di prodotto un punteggio... 
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IL FUTURO DEL PROSECCO TRA CONSORZIO E CANDIDATURA UNESCO

IL FUTURO DEL PROSECCO TRA CONSORZIO E CANDIDATURA UNESCO
La riunione di fine maggio del rinnovato cda del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc, con cinque nuovi consiglieri, sarà chiamato ad eleggere il proprio presidente, carica alla quale si ricandida per la terza volta l’uscente Stefano Zanette. Una rielezione tutt’altro che scontata. La svolta “green” degli ultimi mesi, con la messa al bando dal primo gennaio del 2019 del glifosate e di altri... 
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DAL MONDO DEL VINO È SEMPRE PIÙ FORTE LA RICHIESTA DI UNA STRATEGIA

DAL MONDO DEL VINO È SEMPRE PIÙ FORTE LA RICHIESTA DI UNA STRATEGIA
«In Italia non abbiamo aziende in grado di competere, in termini di dimensione e investimenti promozionali, con i colossi mondiali del vino, ma vantiamo un sistema di ‘Denominazione di Origine’ unico al mondo per rigore di regole e serietà dei controlli. È qui la nostra forza». A sottolineare questa strategia è Ernesto Abbona, presidente di Unione Italiana Vini. Proprio a partire da questo... 
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AUMENTA IL CONTRIBUTO DELLA REGIONE VENETO PER I NUOVI VIGNETI

AUMENTA IL CONTRIBUTO DELLA REGIONE VENETO PER I NUOVI VIGNETI
Ammontano a poco più di 16 milioni e mezzo di euro i contributi a disposizione dei viticoltori del Veneto previsti per il 2019 dalla Giunta regionale del Veneto per riconversione e reimpianto dei vigneti. L’esecutivo veneto, su proposta dell’assessore all’agricoltura, Giuseppe Pan, ha approvato l’apertura del bando: le imprese interessate avranno tempo sino al prossimo 30 giugno per presentare... 
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ALLEANZA VENETA PER SALVARE ZONIN? SI LAVORA IN MEDIOBANCA

ALLEANZA VENETA PER SALVARE ZONIN? SI LAVORA IN MEDIOBANCA
Mediobanca, investita da Domenico, Francesco e Michele figli del fondatore Gianni Zonin, sta sondando una serie di fondi internazionali per vedere se sono interessati all’operazione di salvataggio della Casa Vinicola Zonin (Cvz), una delle principali aziende italiane del settore. Il cavalier Gianni Zonin negli anni in cui era presidente della Banca Popolare di Vicenza, è riuscito a far crescere... 
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L’ALCOL NON FA BENE AL SONNO RIDUCENDO LA QUALITÀ DEL NOSTRO RIPOSO

L’ALCOL NON FA BENE AL SONNO RIDUCENDO LA QUALITÀ DEL NOSTRO RIPOSO
Basterebbero due soli bicchieri di vino per rovinarci il sonno: lo dice una nuova ricerca compiuta in Finlandia secondo la quale anche un modesto quantitativo di vino è sufficiente per ridurre di quasi il 40% la qualità del nostro riposo. E gli effetti dell’alcol sulla qualità del sonno sono più evidenti soprattutto per i giovani. «Quando una persona è fisicamente attiva o più giovane –... 
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TUTTA LA MILLENARIA CULTURA DEL VINO GRECO IN UN SITO INTERNET

Si chiama “I vini degli Dei” la vetrina sul web per promuovere all’estero la millenaria tradizione vinicola della Grecia. È l’iniziativa di una giovane imprenditrice di Atene, Maria Papazoglou, che ha realizzato, con l’aiuto di Dimitri Avgouladakis, un sito per mettere in mostra non solo il prodotto, ma anche e soprattutto la ‘cultura’ del vino e più in generale... 
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ARRIVA DA TORONTO IL 280° PREMIO INTERNAZIONALE PER BOTTEGA SPA

ARRIVA DA TORONTO IL 280° PREMIO INTERNAZIONALE PER BOTTEGA SPA
Al presidente di “Bottega spa”, Sandro Bottega, è stato consegnato a Toronto, in Canada, il premio “Riedel Wine Maker of the year” dalla “Cambdrige Food&Wine Society” su incarico di “Riedel”, colosso austriaco della produzione dei bicchieri in cristallo. La motivazione del premio è stata come riconoscimento per “aver incantato gli amanti del vino e dell’arte gastronomica... 
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2017: NEL MONDO LA VENDEMMIA PIÙ SCARSA DEGLI ULTIMI SESSANTANNI

2017: NEL MONDO LA VENDEMMIA PIÙ SCARSA DEGLI ULTIMI SESSANTANNI
La fotografia scattata dalla “Conjoncture viticole mondiale” e presentata a Parigi dall’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin ci dice che quella del 2017 sarà ricordata a livello planetario come la vendemmia più scarsa degli ultimi 60 anni. Infatti nel 2017 sono stati prodotti in tutto il mondo 250 milioni di ettolitri di vino e mosti, pari al -8,6% sul 2016, con cali produttivi... 
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