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Categoria: Agroalimentare

CRESCE IL PERICOLO DI CONTRAFFAZIONE PER L’EXTRAVERGINE

Cresce la preoccupazione tra i consumatori per la contraffazione alimentare, in generale, che quest’anno rischia di crescere esponenzialmente per alcuni prodotti per i quali la stagione produttiva è stata nefasta. Primo fra tutti questi prodotti è l’olio extravergine d’oliva visto che la produzione di olive ha subito un tracollo arrivato anche al 40%. A farne le sarà sicuramente la Puglia che nel settore...

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LE CONSEGUENZE PER L’AGROALIMENTARE DEL TERREMOTO IN CENTRO ITALIA

Il tragico sciame sismico che ha ripetutamente colpito così duramente il Centro Italia dal 24 agosto e con straordinaria violenza anche il 26 e il 30 ottobre, ha messo in pericolo alcuni dei tesori più preziosi del patrimonio agricolo italiano. Il Centro Studi di Confagricoltura ha calcolato che, solo per i prodotti a denominazione di origine ed anche escludendo il vino, è stata cancellata una produzione di circa 17 mila...

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GLI AGRITURISMI VENETI PER I COLLEGHI COLPITI DAL TERREMOTO

Terranostra Veneto, l’associazione degli agriturismi di Coldiretti, ha promosso una giornata solidale per aiutare i colleghi colpiti dal terremoto nel centro Italia. Gli operatori agrituristici delle oltre 500 aziende hanno ospitato per una domenica i propri clienti più affezionati sapendo che parte dell’incasso veniva devoluto direttamente dagli operatori più sfortunati delle zone coinvolte dal sisma. Secondo Coldiretti...

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DIALOGO COLDIRETTI-RUSSIA PER ANDARE OLTRE LE SANZIONI

Per discutere dello sviluppo delle relazioni economiche tra Italia e Russia nell’agroalimentare, il Presidente di Coldiretti, Roberto Moncalvo, ed il Segretario Generale, Vincenzo Gesmundo, hanno incontrato Sergey Razov, Ambasciatore Straordinario e Plenipotenziario della Federazione Russa nella Repubblica Italiana. Nel corso dell’incontro sono stati esaminati i cambiamenti in atto nei sistemi agroalimentari dei due Paesi...

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ANCHE LA BOCCONI SCENDE IN CAMPO PER L’AGROALIMENTARE

Avrà inizio il prossimo 25 novembre a Milano “Agribusiness Management Development Program”, il programma di formazione manageriale finalizzato a trasferire competenze, strumenti e tecniche per la gestione ottimale di un’azienda agricola. L’iniziativa è di SDA Bocconi School of Management, al vertice delle principali classifiche internazionali di formazione manageriale, che ha chiamato Syngenta a collaborare al...

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AGLI ITALIANI PIACCIONO I PRODOTTI CERTIFICATI DOP O IGP

La spesa dei prodotti agroalimentari generali è cresciuta dell’1,2% su base annua, mentre quella dei prodotti Dop e Igp è cresciuta del 7% in valore e del 12,1% in volume: è quanto testimonia l’Ismea che, in collaborazione con l’Aicig (Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche), ha diffuso i dati dei primi otto mesi di monitoraggio del mercato nazionale relativamente ai prodotti a indicazione geografica....

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