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PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI DI QUARTA GAMMA, OK ALLA LEGGE

PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI DI QUARTA GAMMA, OK ALLA LEGGE
La commissione Agricoltura della Camera dei deputati ha approvato, in sede legislativa, la proposta di legge che disciplina la preparazione, il confezionamento e la distribuzione dei “prodotti ortofrutticoli freschi destinati all’alimentazione umana, confezionati e pronti per il consumo” (quarta gamma). Per l’attuazione della norma è prevista l’emanazione di un decreto del ministro delle... 

CRESCE L’OCCUPAZIONE IN AGRICOLTURA. ESSENZIALE IL RUOLO DEGLI IMMIGRATI

CRESCE L’OCCUPAZIONE IN AGRICOLTURA. ESSENZIALE IL RUOLO DEGLI IMMIGRATI
Un segnale positivo contro la disoccupazione viene dalle campagne con una crescita del numero di occupati nel settore primario. I dati li fornisce l’Istat: nel quarto trimestre del 2010 gli occupati in agricoltura sono cresciuti del 2,5% (23.000 unità). La crescita, specifica l’Istituto di statistica, è concentrata nel Nord e, nel Mezzogiorno, soltanto nelle posizioni autonome. Sono... 

VINITALY: IL VINO ITALIANO CONQUISTA I CINQUE CONTINENTI

VINITALY: IL VINO ITALIANO CONQUISTA I CINQUE CONTINENTI
Il 45° Vinitaly chiude quasi 156.000 visitatori, dei quali oltre 48.000 esteri (+3% esteri sul 2010). Nelle giornate business (giovedì, venerdì e lunedì) l’afflusso di operatori ha registrato un incremento del 10%. «La top ten delle provenienze – dice Ettore Riello, presidente di Veronafiere – vede la Germania in testa, seguita da Stati Uniti e Canada, Regno Unito, Svizzera, Francia,... 

DALLE COLLINE TREVIGIANE IN VETTA AL MONDO: QUESTO E’ IL PROSECCO

DALLE COLLINE TREVIGIANE IN VETTA AL MONDO: QUESTO E' IL PROSECCO
Il Prosecco si prepara nel 2012 a superare per numero di bottiglie prodotte lo Champagne: lo hanno annunciato gli assessori del Veneto alla Promozione Marino Finozzi e all’Agricoltura Franco Manzato nel presentare l’edizione 2011 del Vinitaly alla Fiera di Verona. Le elaborazioni su dati Valoritalia da parte del Cirve, Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia di... 

AVVIATO STUDIO PER LATTE DI MUCCA SOSTITUTIVO DI QUELLO MATERNO

AVVIATO STUDIO PER LATTE DI MUCCA SOSTITUTIVO DI QUELLO MATERNO
Gli State Key Laboratories for AgroBiotechnology della China Agricultural University hanno annunciato che stanno portando avanti uno studio che dovrebbe consentire, nell’arco di circa 10 anni, la commercializzazione di un latte di mucca che sia stato modificato geneticamente così da essere perfettamente adatto ai neonati, sostituendo quello materno. Il prodotto dovrebbe essere funzionale a rinforzare... 

CONTRAFFAZIONE: PER GLI ITALIANI, A TAVOLA FA PIÙ PAURA

CONTRAFFAZIONE: PER GLI ITALIANI, A TAVOLA FA PIÙ PAURA
Le frodi a tavola sono quelle più temute dagli italiani, con sei cittadini su dieci che le considerano più gravi di quelle fiscali e degli scandali finanziari. È quanto emerge da un’indagine Coldiretti/Swg, in occasione della presentazione dell’attività operativa di controllo dei cibi del Corpo Forestale dello Stato. Alla domanda su quali fossero le frodi più gravi – rileva la... 

LA COLDIRETTI CHIEDE SUBITO CONTROLLI SULLE IMPORTAZIONI PER EVITARE LA VENDITA DI CARNE DA ANIMALI CLONATI

LA COLDIRETTI CHIEDE SUBITO CONTROLLI SULLE IMPORTAZIONI PER EVITARE LA VENDITA DI CARNE DA ANIMALI CLONATI
A causa della mancanza di accordo a livello comunitario non esistono ora norme sulle importazioni che impongano di etichettare un alimento come derivato da progenie o discendenti di animali clonati con il rischio concreto che i discendenti della pecora Dolly possano arrivare in tavola. E’ quanto afferma la Coldiretti nel chiedere l’immediato avvio di un piano di controlli alle frontiere, dopo... 

LA DIFESA INTEGRATA DELLE COLTURE PROTAGONISTA VIA INTERNET

LA DIFESA INTEGRATA DELLE COLTURE PROTAGONISTA VIA INTERNET
L’attenzione alla salubrità degli alimenti, a tutela dei consumatori, è oggetto di particolare interesse da parte della Commissione Europea che prevede, già dal 2014, l’obbligo della difesa integrata delle colture per tutti gli agricoltori europei. In Italia, con l’istituzione del Sistema di qualità nazionale di produzione integrata (SQHPI) e con gli strumenti normativi che... 

OMEGA 3: PER ORA LA UE NE BLOCCA LA PUBBLICITÀ SUL LATTE PER I NEONATI

OMEGA 3: PER ORA LA UE NE BLOCCA LA PUBBLICITÀ SUL LATTE PER I NEONATI
La Commissione per l’Ambiente e la salute pubblica del Parlamento Europeo ha rifiutato la richiesta, avanzata dai produttori di alimenti per neonati, di aggiungere sulle confezioni l’indicazione di  un effetto benefico dell’assunzione di certi Omega 3 per la vista dei bambini. Secondo i deputati, c’ è bisogno di un maggiore approfondimento degli studi e di prove scientifiche certe,... 

2010 POSITIVO PER IL COMPARTO ALIMENTARE BIOLOGICO

2010 POSITIVO PER IL COMPARTO ALIMENTARE BIOLOGICO
Il 2010 si è chiuso positivamente per il comparto alimentare biologico con una crescita dei consumi su base annua dell’11,6% in valore, il valore più elevato degli ultimi otto anni. Il comparto convenzionale invece ha fatto registrare un -0,6% sui volumi e unmo -0,5% sui prezzi. Sul fronte della distribuzione, le vendite bio hanno fatto registrare un forte incremento nei negozi specializzati (tra... 
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