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TRACCIABILITÀ DEL PESCE IN GRECIA E SPAGNA: UNA ETICHETTA SU TRE È INGANNEVOLE

TRACCIABILITÀ DEL PESCE IN GRECIA E SPAGNA: UNA ETICHETTA SU TRE È INGANNEVOLE
Un articolo sul prestigioso periodico internazionale “Journal of Agricultural and Food Chemistry” ha lanciato l’allarme: oltre il 30 per cento dei prodotti ittici venduti in Spagna e in Grecia ha etichette sbagliate o per la specie indicata o per l’indicazione di provenienza. A scoprirlo è stato un gruppo di ricercatori dell’Università di Oviedo e dell’Università di Salonicco,... 

OLI STRANIERI IN GARA CON IL PRODOTTO ITALIANO A VERONA PER IL SOL D’ORO

OLI STRANIERI IN GARA CON IL PRODOTTO ITALIANO A VERONA PER IL SOL D’ORO
Sono in aumento i campioni di oli extravergine di oliva iscritti al più importante concorso internazionale in svolgimento a Verona: sabato 12 marzo la proclamazione dei vincitori. Sono diciassette le regioni italiane e cinque le nazioni estere – Spagna, Portogallo, Cile, Slovenia e Croazia – che si contenderanno i riconoscimenti assegnati dalla 9^edizione del Sol d’Oro, il concorso internazionale... 

DISEGNO DI LEGGE IN VENETO PER METTERE FUORILEGGE GLI OGM

DISEGNO DI LEGGE IN VENETO PER METTERE FUORILEGGE GLI OGM
Il Veneto regione libera da OGM: questo l’obiettivo del progetto di legge presentato dal consigliere regionale Nicola Finco (Lega Nord) con il quale si disciplina la presenza di OGM su tutto il territorio veneto. “Oggi – ha detto Finco – il 60% dei prodotti venduti nei supermercati può contenere elementi transgenici, e tutto ciò avviene all’insaputa del consumatore. E’ probabilmente... 

ALLARME TONNO ROSSO. A GENOVA SCOPERTA UNA TRUFFA

ALLARME TONNO ROSSO. A GENOVA SCOPERTA UNA TRUFFA
E’ una nota catena nazionale di surgelati la protagonista della grave truffa scoperta dai Nas di Genova che hanno denunciato un 58enne cittadino italiano, residente a Genova, amministratore delegato della società. La pesante accusa è di violazione delle norme sul commercio alimentare. All’origine del caso una alterazione del tonno che veniva impropriamente trattato con sugo tratto dalle... 

ITALIA, PRIMO ESPORTATORE AL MONDO DI PRODOTTI BIOLOGICI

ITALIA, PRIMO ESPORTATORE AL MONDO DI PRODOTTI BIOLOGICI
Dall’8 all’11 maggio 2011 il quartiere fieristico milanese di Rho ospita BtoBIO, la nuova fiera internazionale dedicata al biologico certificato, nata dalla partnership tra Fiere e Comunicazioni e Fiera Milano. Sergio Rossi, responsabile dell’organizzazione della nuova fiera del biologico certificato BtoBIO EXPO ha presentato l’evento illustrando i dati del crescente fenomeno del biologico... 

ACCORDO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA SUI PRINCIPI DELLA FUTURA PAC

ACCORDO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA SUI PRINCIPI DELLA FUTURA PAC
Tutte le organizzazioni del settore agricolo, compresi sindacati e mondo cooperativo, hanno sottoscritto un documento comune contenente le richieste dell’agricoltura italiana da portare in sede Ue, nel dibattito sulla riforma della Politica agricola europea, la nuova PAC. Sola eccezione a questa unanimità di intenti, quella dell’industria alimentare i cui rappresentanti hanno ritenuto di non... 

SICUREZZA ALIMENTARE: TRE SU QUATTRO SONO PREOCCUPATI NEL NORDEST

SICUREZZA ALIMENTARE: TRE SU QUATTRO SONO PREOCCUPATI NEL NORDEST
Cresce l’attenzione dei consumatori per quel che arriva sulle nostre tavole e la richiesta è quella di una sempre maggiore garanzia circa la qualità dei prodotti agroalimentari. I dati relativi al nordest sono stati pubblicati dal gazzettino nella pagine solitamente dedicate all’osservatorio e realizzate sulla base delle rilevazioni demoscopiche realizzate tra il 31 gennaio e il 2 febbraio... 

E’ ITALIANO IL MILLESIMO PRODOTTO ALIMENTARE DI QUALITA’ DELL’UE

E' ITALIANO IL MILLESIMO PRODOTTO ALIMENTARE DI QUALITA' DELL'UE
È il «Piacentinu Ennese», un delizioso pecorino siciliano, la millesima denominazione registrata secondo il regime di qualità dei prodotti agricoli e alimentari dell’Unione europea. Fin dalla loro istituzione, che risale al 1992, i regimi dell’UE hanno consentito di registrare prodotti agricoli e alimentari di qualità provenienti non solo dai paesi di tutta l’UE. L’Italia... 

STAGIONE AGRARIA: MENO FRUMENTO E POMODORI, PIÙ TERRENI LASCIATI INCOLTI

STAGIONE AGRARIA: MENO FRUMENTO E POMODORI, PIÙ TERRENI LASCIATI INCOLTI
“Le intenzioni di semina relative all’annata agraria 2010-2011 mostrano cambiamenti rispetto alle scelte effettuate l’anno precedente, dovuti a diversi fattori quali le modifiche alle disposizioni nazionali di applicazione della politica agricola comunitaria (pac), l’instabilità dei mercati e la conseguente variabilità dei prezzi di vendita dei principali prodotti agricoli, nonché il clima... 

MANZATO: POLITICHE DI INTESA CON IL FRIULI VENEZIA GIULIA

MANZATO: POLITICHE DI INTESA CON IL FRIULI VENEZIA GIULIA
“Dobbiamo concertare con il Friuli Venezia Giulia politiche d’intesa, come sistema Nord Est, di fronte alla minaccia di coltivazioni illegali che danneggino l’immagine e dunque l’economia dei nostri produttori di qualità”. Lo ha dichiarato l’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato per scongiurare le ventilate semine di prodotti OGM che avverrebbero chiaramente contro la legge. “La... 
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