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POSITIVI RISULTATI NEL VERONESE CONTRO LO SPRECO DI PRODOTTI ALIMENTARI

POSITIVI RISULTATI NEL VERONESE CONTRO LO SPRECO DI PRODOTTI ALIMENTARI
Grazie al coordinamento delle Acli Provinciali di Verona, una sessantina di enti no profit del territorio si alternano quotidianamente a recuperare presso le aziende donatrici, cibi che altrimenti sarebbero destinati a diventare rifiuto: così si salvano annualmente oltre 1.000.000 di chilogrammi di derrate alimentari che vengono destinate alle famiglie indigenti del territorio. Questo è il progetto... 

FRUTTA E VERDURA INGLESE SENZA PIÙ LIMITE TEMPORALE ALLA VENDITA

FRUTTA E VERDURA INGLESE SENZA PIÙ LIMITE TEMPORALE ALLA VENDITA
Oltre la Manica se ne sono inventati un’altra. Non bastava il ‘semaforo’ che da luce verde alle bibite gasate e luce rossa al latte intero, adesso hanno deciso anche di eliminare la scadenza dalle etichette dei prodotti alimentari. La ‘genialata’ e di “Tesco”, la maggiore catena di supermarket del Regno Unito, che ha deciso di togliere dalle etichette di frutta e verdura l’avvertenza... 

TORNA A CRESCERE IL CONSUMO INTERNO DEL MIELE ITALIANO

TORNA A CRESCERE IL CONSUMO INTERNO DEL MIELE ITALIANO
Boom del miele nel carrello della spesa degli italiani con un aumento del +5,1% sul valore degli acquisti nel 2017: è quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Ismea divulgata in occasione della Giornata Mondiale delle Api, istituita dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite per riconoscere il ruolo insostituibile svolto da questo insetto. “Iniziative sono state programmate nei mercati... 

I PARLAMENTARI UE CHIEDONO CHE NON SIANO TAGLIATI I FONDI PER LA PAC

I PARLAMENTARI UE CHIEDONO CHE NON SIANO TAGLIATI I FONDI PER LA PAC
La Commissione per l’agricoltura del Parlamento europeo ha approvato, con 32 voti favorevoli, 5 contrari e 6 astensioni, una serie di proposte sulla riforma della politica agricola comune (PAC) per il dopo 2020. Idee che dovrebbero essere esaminate dal Parlamento durante la sessione plenaria del 28 e 31 maggio a Strasburgo. Il principio da cui parte il documento è che la politica agricola post... 

ANCHE IN TEMPI DI CRISI, È MIGLIORATA LA REDDITIVITÀ DELL’AGROALIMENTARE

ANCHE IN TEMPI DI CRISI, È MIGLIORATA LA REDDITIVITÀ DELL’AGROALIMENTARE
Il settore agroalimentare italiano esce rafforzato dalla crisi, mostrando nel periodo dal 2011 al 2016 la sua natura anticiclica. Lo dimostra una redditività (Ebitda su fatturato) in crescita dal 7,8% al 8,6%, sempre sopra alla media del settore manifatturiero considerato nel suo complesso. Tale redditività è stata utilizzata per ‘mettere in sicurezza’ le aziende, aumentando la patrimonializzazione... 

SEMPRE PIÙ L’AGROALIMENTARE ITALIANO È “PIRATATO” ALL’ESTERO

SEMPRE PIÙ L’AGROALIMENTARE ITALIANO È “PIRATATO” ALL’ESTERO
“Sale ad oltre 100 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare nel mondo con un aumento record del 70% nel corso dell’ultimo decennio, per effetto della pirateria internazionale che utilizza impropriamente parole, colori, località, immagini, denominazioni e ricette che si richiamano all’Italia per alimenti taroccati che non hanno nulla a che fare con il sistema produttivo nazionale”.... 

LE PREOCCUPAZIONI COLDIRETTI PER IL COMMERCIO VERSO GLI USA

LE PREOCCUPAZIONI COLDIRETTI PER IL COMMERCIO VERSO GLI USA
Le esportazioni del Made in Italy agroalimentare negli Usa hanno raggiunto nel 2017 un record assoluto grazie ad un aumento del +9,8% rispetto all’anno precedente: è quanto emerge da una analisi di Coldiretti. Ma le preoccupazioni sono molte dopo la proroga di soli 30 giorni per l’entrata in vigore dei nuovi dazi, dapprima su acciaio e alluminio, ma in prospettiva anche su tutti gli altri prodotti... 

PESCI E VERDURE CRESCONO IN SINERGIA SUL TETTO DI UNA EX FABBRICA

PESCI E VERDURE CRESCONO IN SINERGIA SUL TETTO DI UNA EX FABBRICA
È la più grande serra d’Europa costruita su un tetto e produce in media 30 tonnellate di verdure e 50 di pesce all’anno. L’edificio di 6 piani dell’ex fabbrica della Philips a Den Haag ha ospitato fino agli anni ‘90 la produzione di apparecchi televisivi; nel 2012 il Comune di Den Haag e l’università di Wageningen aprirono un bando per recuperare questi spazi abbandonati; e dal 2016... 

CONFAGRICOLTURA TEME CHE DAGLI USA ARRIVINO DAZI PER L’AGROALIMENTARE

CONFAGRICOLTURA TEME CHE DAGLI USA ARRIVINO DAZI PER L’AGROALIMENTARE
Più si fanno belligeranti le dichiarazioni che arrivano a noi dagli Usa, più il comparto agroalimentare rafforza la convinzione che solo gli accordi internazionali per il commercio possono dare certezza di redditività ai produttori. In questo senso si esprime anche Confagricoltura che ribadisce che va “assolutamente scongiurata” una guerra tra le due sponde del’oceano Atlantico. «Le guerre... 

I NUOVI BUSINESS APERTI DALLE SANZIONI EUROPEE CONTRO LA RUSSIA

I NUOVI BUSINESS APERTI DALLE SANZIONI EUROPEE CONTRO LA RUSSIA
La ‘guerra’ di sanzioni e controsanzioni tra l’Europa e la Russia ha i suoi vincitori: sono i produttori di ostriche del Mar Nero che negli ultimi quattro anni hanno aumentato la loro produzione di otto volte. Così hanno potuto sostenere la domanda del prelibato mollusco, in particolare da parte dei ristoranti di lusso più alla moda. Erano gli allevamenti bretoni di ostriche in passato i principali... 
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